酒のこばやしのBLOG

全国の清酒や本格焼酎のご紹介。

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国分酒造焼酎イノベーションの系譜
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青森県

豊盃 ん 純米酒

青森県 三浦酒造

 

豊盃 ん 純米 1314度 1,800ml ¥2,430

 

豊盃米 麹米 55% 掛け米 70%

 

すっきりした軽やかな酒ですが、それだけなくコクと旨みも感じる豊盃の隠れた銘酒です。

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清酒 華一風 特別純米 低圧しぼり

青森県 弘前市

華一風 特別純米 低圧しぼり 1,800ml ¥3,110

華吹雪 55% 16~17度

ヤブタで絞りますが極力圧が掛からない様に搾る為、キレが良く綺麗な酒です。

華一風 純米吟醸 グリーンラベル 1,800ml ¥3,120

華吹雪・まっしぐら
 55%

軽やかですが旨みもあり、飲み飽きしない純米吟醸です。

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