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酒のこばやしのBLOG

全国の清酒や本格焼酎のご紹介。                                             清酒:豊盃・山本・よえもん・佐久の花・村祐・御前酒・聚楽太閤等       本格焼酎:フラミンゴオレンジ・八千代伝・佐藤・落陽 等     泡盛:春雨・宮之鶴・守麗・まいふな 等

豊盃

28 4月

豊盃 特別純米 旨辛口(ドライ)

青森県 三浦酒造

豊盃 特別純米 旨辛口 ドライ 無ろ過原酒 1,800ml 3,300円  
                        720ml 1,750円

+10度 酸度2.0 18度 麹米 華想い55% 掛け米 山田錦60%
辛口だけど旨味のある酒。季節がらロックでもお楽しみください。


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2 8月

豊盃 純米大吟醸 つるし酒

青森県 三浦酒造

 

豊盃 純米大吟醸 つるし酒 1,800ml 12,960円(税込)

                720ml  6,480円(税込)

 

昨年まで大吟醸でしたが「純米の蔵」を追及したく今季より純米大吟醸になりました。

 

これにより大吟醸 吟醸 本醸造 普通酒は一切なくなりましたが、大声で純米の蔵と

言ってしまい、ふとした事で大吟醸や普通酒を造ると矛盾がでるので蔵としては控えております。

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4 6月

豊盃 夏ブルー 純米吟醸

青森県 三浦酒造

豊盃 夏ブルー 純米吟醸 1,800ml ¥3,500(税込)

美郷錦 55% 日本酒度 +1~+2 15~16度

夏向きのスッキリとしt、味わいです。キリっと冷やして暑い夏にお楽しみ
いただける豊盃の「夏の酒」です。

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18 5月

豊盃 純米大吟醸

青森県 三浦酒造


豊盃 純米大吟醸 1,800ml ¥7,884(税込)
           720ml ¥4,050(税込)

山田錦 39% 酸度 1.2~1.4 アミノ酸 0.8~1.0

兵庫県西脇のグリーンクラブの皆様が、豊盃の為に特別栽培した山田錦を使用して、
30BYに丹精込めて仕込んだ純米大吟醸です。
今年のお酒は香り良く、飲み口がやさしいお酒です。

ラベルと化粧箱は津軽の「こぎん刺し」をシメージした高級感あるデザインに
仕上げております。

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30 4月

豊盃 ん 純米酒

青森県 三浦酒造

 

豊盃 ん 純米 1314度 1,800ml ¥2,430

 

豊盃米 麹米 55% 掛け米 70%

 

すっきりした軽やかな酒ですが、それだけなくコクと旨みも感じる豊盃の隠れた銘酒です。

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