酒のこばやしのBLOG

全国の清酒や本格焼酎のご紹介。

カテゴリ: 清酒

高知県 西岡酒造店


久礼 純米吟醸 生 おりがらみ 1,800ml ¥3,240(税込)

18度 日本酒度 +7 という辛口吟醸酒

土佐の一本釣りの町、久礼で230年の歴史を持つ蔵が四万十川の伏流水で仕込む。
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青森県 三浦酒造

 

豊盃 純米大吟醸 つるし酒 1,800ml 12,960円(税込)

                720ml  6,480円(税込)

 

昨年まで大吟醸でしたが「純米の蔵」を追及したく今季より純米大吟醸になりました。

 

これにより大吟醸 吟醸 本醸造 普通酒は一切なくなりましたが、大声で純米の蔵と

言ってしまい、ふとした事で大吟醸や普通酒を造ると矛盾がでるので蔵としては控えております。

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冷やして楽しむフレッシュな山廃がテーマ。

1800ml 3292円(税込)

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秋田県 山本合名


純米吟醸 山本 ドキドキ 1,800ml ¥3,200(税込)

この「ドキドキ」は、リンゴ酸と言う特定の酸を通常の3倍も生成する特殊な酵母で仕込んだ限定酒です。リンゴ酸は温度が低いっ方がより美味しく感じる酸らしく、しっかり冷やしてお楽しみください。

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画像右から 価格はすべて税込

村祐 純米大吟醸 常盤 1,800ml 3,780円

   純米吟醸 紺瑠璃 1,800ml 3,402円

村祐 夏美燗1,800ml 2,970円

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