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酒のこばやしのBLOG

全国の清酒や本格焼酎のご紹介。                                             清酒:豊盃・山本・よえもん・佐久の花・村祐・御前酒・聚楽太閤等       本格焼酎:フラミンゴオレンジ・八千代伝・佐藤・落陽 等     泡盛:春雨・宮之鶴・守麗・まいふな 等

2020年12月

11 12月

年末・年始の営業について

         お知らせ。

今年の定休日は13(日)・20(日)・21日(月)を休ませていただき

最終日曜の27日は営業し大晦日31日迄営業いたします。

 

新年は4日(月)から通常の営業とさせていただきます。

 

よろしくお願いしたします。


10 12月

瀧 純米吟醸 直汲み

佐賀県 鳴滝酒造

 

瀧 純米吟醸 フリーラン直汲み無ろ過生 1,800ml 3,200円

                      720ml 1,740円(いずれも税別)

 

山田錦(唐津産) 50% 日本酒度 +2.5 16

 

コクと旨味を併せ持つやや辛口。直汲みのガス感でキレもありフレッシュな美味しさです。

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10 12月

よえもん 吟ぎんがと美山錦

岩手県

よえもん 特別純米 吟ぎんが 直汲み生原酒 1,800ml ¥3,018(税別)
          美山錦  直汲み生原酒 1,800ml ¥3,073(税別)

どちらも上槽後、即瓶詰めしたフレッシュな酒。ふくらみのある酒です。

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9 12月

春雨 県知事賞受賞酒

沖縄県 宮里酒造

 

春雨 令和2年度泡盛鑑評会

県知事賞受賞酒 7年古酒 720ml 43度 ¥12,000(税別)

 

ご予約のお客様におかれましてはお早めにお越し頂けましたら幸いです。

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7 12月

麦焼酎 聞(もん)牟礼鶴

大分県 牟礼鶴酒造

減圧蒸留

聞 牟礼鶴 1,800ml ¥2,500(税別)

 

香に心を傾ける最高のバランスを

香道の世界では、香を鑑賞する事を

聞香(もんこう)と呼ぶそうです

新品種麦トヨノホシを全量使用し、香高く、上品に

今牟禮鶴が考える最高のバランスに仕上げました。

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7 12月

なかむら 新焼酎 でき立て 無ろ過

鹿児島県 中村酒造

 

なかむら 新焼酎 無ろ過 720ml 38度 ¥2,600(税別)

 

11月に蒸留した新焼酎です。度数は高いのですがこれを1対1で熱めのお湯割りでお試しください。
すると蒸留香と言って温泉街に漂う硫黄の香りが立ち上がりますが10秒もすれば消えホクホクとした
甘味の強いお湯割りが楽しめます。この時期だからこその焼酎です。

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3 12月

国権 垂れ口純米生原酒

福島県 国権酒造

垂れ口 純米生原酒 1,800ml  2,900円(税別)

搾る際に槽から垂れてくる部分を瓶詰めいたしました。フレッシュで雑味のない酒です。
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