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酒のこばやしのBLOG

全国の清酒や本格焼酎のご紹介。                                             清酒:豊盃・山本・よえもん・佐久の花・村祐・御前酒・聚楽太閤等       本格焼酎:フラミンゴオレンジ・八千代伝・佐藤・落陽 等     泡盛:春雨・宮之鶴・守麗・まいふな 等

2020年05月

14 5月

豊盃 純米大吟醸 緑ななこラベル

青森県 三浦酒造

 

純米大吟醸 緑ななこ塗ラベル 1800ml ¥4,900

                720ml ¥2,409(いずれも税別)

 

 

津軽の産物ななこ塗の柄がラベルにデザインされた純米大吟醸です。

原料米は「山田錦」と掛米に「豊盃米」を使用し、49%まで磨きました。

お岩木山の伏流水で醸したこの酒は、人の迷惑省みずストーブ列車でスルメ等焼いて
食べるのが似合うでしょうか?()

吟醸香と優しい飲み口、スッキリとしております。

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14 5月

よえもん

岩手県 川村酒造店

よえもん 純米吟醸 山田錦50% 無濾過生原酒 瓶囲い
1800ml 3982円 720ml 1982円

香りは求めないを一徹に貫く蔵です。
濃厚な味をお楽しみ下さい。

よえもん 純米吟醸 夏ぎんが
直汲み 生原酒

キリッとさっぱり。

1800ml 2837円 720ml 1455円 (全て税別)

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13 5月

鏡州75

宮崎県 落合酒造

鏡州75 スピリッ 500ミリ 1600円(税別)

米麹に酒粕を入れ蒸留しました。飲料可。

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13 5月

シマジマン スピリッツ77

新型コロナウイルス感染症の感染拡大の伴う手指消毒用アルコールの不足解消のため、手指消毒に使用できる高濃度エタノール製品を製造発売することにいたしました。尚、不可飲処置製品として承認され、酒税が課されていないため飲用はできません。

商品名:『シマジマン・スピリッツ 77』
内容量:720ml  アルコール度数:77度 原材料名:麦(国産)麦麹/香料
1864円(税別)
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12 5月

本日は定休日です。

当面の間「火曜日」を定休日にさせていただいております。

店の取り組みとお願い。

 一、入り口の手すり、冷蔵庫の取っては定期的に消毒しております。

二、スタッフはマスク着用、手洗いを徹底しております。

、お客様には入店時はマスク着用をお願いいたします。

四、店内に消毒液をご用意しておりますので入店時は必ずご使用願っております。

五、混雑防止に入店制限をする場合がございます。


六、定期的に換気に努めております。

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11 5月

梅酒を漬けよう

そろそろ、梅が出回る季節です。
本格焼酎で漬ける梅酒はとても美味しいですよ❗

店頭で一寸したテクニックをご伝授致します。

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10 5月

あまみ長雲 新焼酎

5月9日・10日は黒糖の日です。

 

奄美大島 山田酒造 https://manabi-japan.jp/food/20191218_17247/

限定300

あまみ長雲 新焼酎 1,800ml 30度 ¥2,619(税別)

 

普通黒糖焼酎は一年以上熟成させてますが長雲の2年以上寝かせての出荷です。

今回の新焼酎は4月に蒸留したての黒糖焼酎の荒々しさい中にも青いサトウキビを感じさせてるような

豊かな風味をお楽しみいただきたいと期間限定での発売となりました。

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