ここ数年大人気の国分酒造「フラミンゴ・オレンジ」は3月19日発売開始になります。
1800ml 2540円(税別)
お一人様1800ml 2本迄とさせていただきます。
本日よご予約承ります。
1800ml 2540円(税別)
お一人様1800ml 2本迄とさせていただきます。
本日よご予約承ります。
2020年01月
28
1月
岩手県 久慈酒造
純米吟醸 あわさけ 720ml 4,500円(税別)
このところ、とても人気なスパークリング清酒です。泡酒には二種類ありまして、この泡酒は瓶内二次発酵で造っております。
瓶内二次発酵では、おり引きが難しくうす濁りで出荷する蔵が多いのですが、こちらは、開栓口に集まったおりを取り除く為に一旦冷凍しおりの部分をカットして取り除きます。設備や手間が大変です。
純米吟醸 あわさけ 720ml 4,500円(税別)
このところ、とても人気なスパークリング清酒です。泡酒には二種類ありまして、この泡酒は瓶内二次発酵で造っております。
瓶内二次発酵では、おり引きが難しくうす濁りで出荷する蔵が多いのですが、こちらは、開栓口に集まったおりを取り除く為に一旦冷凍しおりの部分をカットして取り除きます。設備や手間が大変です。
21
1月
奄美大島 富田酒造場
時計草 １，８００ｍｌ ￥２，９５０ ５００ｍｌ ￥１，１００（いずれも税別）
時計草とは沖縄・奄美地方で採れるパッションフルーツの品種名です。
奄美や沖縄の60代以上の方はトケイソウと呼びますが、若い人等はパッションフルーツと言うそうです。
果肉と種の少々入っております、甘っすぱさが飽きません。。ロック、炭酸割りまたお湯割りもどうぞ。
19
1月
新島ではある物を「ジャル」と言う。
ジャル の話
https://shimajiman.com/2017/0312133825
続 ジャルの話
https://shimajiman.com/2020/0119214558
ジャル の話
https://shimajiman.com/2017/0312133825
続 ジャルの話
https://shimajiman.com/2020/0119214558
17
1月
岡山県 辻本店
御前酒モダン 無濾過 生 1800ml 3,000円(税別)
これからの雄町のスタンダードを念頭に、口に含めば理解する、官能的で直感的な美味しさを表現しました。満ち溢れて生きた味わい、無垢のままを詰め込んだ純米無濾過生原酒です。新酒だからこその伸びしろの余裕、確かな可能性も感じていただけるはずです。
味わい：フレッシュでガス感があり、穏やかで甘い香りとバランスが良く端正な味わい。
岡山県産雄町100％
精米歩合65％
御前酒モダン 無濾過 生 1800ml 3,000円(税別)
これからの雄町のスタンダードを念頭に、口に含めば理解する、官能的で直感的な美味しさを表現しました。満ち溢れて生きた味わい、無垢のままを詰め込んだ純米無濾過生原酒です。新酒だからこその伸びしろの余裕、確かな可能性も感じていただけるはずです。
味わい：フレッシュでガス感があり、穏やかで甘い香りとバランスが良く端正な味わい。
岡山県産雄町100％
精米歩合65％
16
1月
愛媛県
純米吟醸 川亀 スパークリング うすにごり
瓶内二次発酵方式
720ml 2,090円 360ml 1,090円
(いずれも税別)
純米吟醸 川亀 スパークリング うすにごり
瓶内二次発酵方式
720ml 2,090円 360ml 1,090円
(いずれも税別)
15
1月
沖縄県 宮里酒造所
https://manabi-japan.jp/food/20190722_13666/
春雨 １２年古酒 ３５度 ￥５，０００（税別）
限定古酒。深いコクと泡盛古酒の特徴にあるバニラ様の香りがいたします。
