suisui2019

酒のこばやしのBLOG

全国の清酒や本格焼酎のご紹介。                                             清酒:豊盃・山本・よえもん・佐久の花・村祐・御前酒・聚楽太閤等       本格焼酎:フラミンゴオレンジ・八千代伝・佐藤・落陽 等     泡盛:春雨・宮之鶴・守麗・まいふな 等

2019年11月

8 11月

収穫する者達 黒麹仕込み

農業法人 鹿児島県 八千代伝酒造

収穫する者達 黒麹仕込み 1800ml ¥2,473(税別)

連日素晴らしい出来の芋が収穫され、朝掘った物を当日に仕込むと言う新鮮さは他社では真似が出来ません。

IMG_20191108_105326_759

7 11月

宮崎県 須木酒造

宮崎県 須木酒造

 そげんわけもん 25度 1,800ml ¥2,167(税別)

 

そげかけもんとは方言で

「そげん」そんなに、特別)とか

「わけもんは」若い、若者、目上の人から見て、年下の人

例文

わかいもんには、負けん

そげん わけもん(そんなにわかい)

 

蒸留してから23週間しかたっていないにもかかわらず、熟成させたものと変わらないまろやかさとフルーティーな味わいにしあげた焼酎です。芋の新鮮な風味を美味しく楽しめる旬の焼酎です。

 

DSC_1043



5 11月

芋焼酎 安田 2018

本日入荷いたしました。

鹿児島県 国分酒造

安田 1,800ml ¥2,580(税別)

いも麹(鹿児島県・産蔓無源氏芋)×さつまいも(鹿児島県・産蔓無源氏芋) 26度

安田独特な香りはモノテルペンアルコールと言う成分でご好評を頂いておりますが、
一方あまりにも香りが強すぎて、苦みや雑味に感じられた成分の値がありましたが
今年の「安田」ではだいぶ下がり、甘さが際立つ焼酎に仕上がっていると思います。

DSC_1041








1 11月

本格焼酎の日と言う事で

11月1日は本格焼酎の日。

IMG_20191101_104709_542

ギャラリー
  • coolmint green」(クールミントグリーン)予約募集開始
  • 東京島酒もう一杯 6
  • 手取川 百万石乃白
  • 東京島酒もう一杯5
  • 芋焼酎 山猪
  • 芋焼酎 山猪
  • 山本 ウキウキ
  • 瀧 特別純米 無濾過 
  • 村祐 純米吟醸 紺瑠璃
  • ライブドアブログ