酒のこばやしのBLOG

全国の清酒や本格焼酎のご紹介。

http://suisui8810.sakura.ne.jp/
定休日　日曜・第三月曜日
東京都江戸川区西葛西１－８－１０
03-3686-1929

国分酒造焼酎イノベーションの系譜
suisui8810.sakura.ne.jp/kokubukaori.pdf


2019年07月

2019年07月27日16:41
カテゴリ
清酒

秋田県 山本 サンシャイン・イエロー


冷やして楽しむフレッシュな山廃がテーマ。

1800ml 3292円(税込)

DSC_0733
2019年07月22日22:45
カテゴリ
メディア
美酒探訪

旨い酒には物語がある　第三回　沖縄県　宮里酒造所


美酒探訪　旨い酒には物語がある　第三回　沖縄県 宮里酒造所
https://manabi-japan.jp/food/20190722_13666/


DSC_0720








2019年07月22日14:01
カテゴリ
お知らせ。

玄関マット

本日より入り口のマットが「フラミンゴ・オレンジ」になりました。

67201670_711280712626302_2964225838872002560_n

67351029_711280662626307_1926801270484500480_n




2019年07月20日22:55
カテゴリ
メディア
八千代伝酒造

まなびジャパン・ニュース

農業法人・八千代伝酒造の特許取得記事が掲載されました。

https://manabi-japan.jp/news/20190720_13642/

2019年07月12日11:01
カテゴリ
農園
芋焼酎

八千代伝酒造　つるし＆クリオ

鹿児島県　八千代伝酒造

 https://manabi-japan.jp/food/20190429_10488/

熟成芋の雄八千代伝酒造から

画像右から

 

八千代伝　つるし　１，８００ｍｌ　￥３，２４０（税込）

 

原料の紅はるかは完全自社栽培。二か月以上吊るすことにより、糖度が増します。

 

八千代伝　クイオ　１，８００ｍｌ　￥３，２４０（税込）

 

こちらは吊るしたあと糖度を閉じ込めるために、マイナス温度で貯蔵し甘味を封じ込めます。

キレよし。

 

すでに配信させていただきましたが、この二つの製法は7月8日に特許は取得できました。


DSC_0712

DSC_0713

ギャラリー
  • 定休日16日(日)・17日(月)は定休日につき連休させて頂きます。
  • 発送について
  • 発送について
  • 国分酒造の焼酎セット
  • 俺の出番
  • 大吟醸　聚楽太閤　中汲み斗びん囲い
  • 越乃景虎 梅酒
  • 大和桜 匠
  • フーゼル油 焼酎の華
最新記事
定休日16日(日)・17日(月)は定休日につき連休させて頂きます。
発送について
国分酒造の焼酎セット
俺の出番
大吟醸　聚楽太閤　中汲み斗びん囲い
越乃景虎 梅酒
大和桜 匠
フーゼル油 焼酎の華
1月の営業日と定休日
豊盃 純米大吟醸 ななこ塗り模様

Template by decoweb